12 Creato il June 18, 2020 Da Admin The Wine Game 1 / 10 Quante DOC (denominazione di origine controllata) ci sono in Italia? 500 130 330 230 2 / 10 DOCG è l’acronimo di: denominazione di origine controllata geograficamente denominazione di origine controllata e garantita denominazione di origine commerciale con garanzia sono tutte sbagliate 3 / 10 Qual è il ruolo dell’anidride solforosa nel vino? serve a selezionare i lieviti migliori per la fermentazione serve a preservare il vino dalle ossidazioni serve ad entrambe le cose 4 / 10 Qual è la temperatura di servizio ottimale per vini bianchi e rosati? 10/12°C 8/10°C 6/8°C 4/6°C 5 / 10 In quali regioni è più diffuso il vitigno Passerina? Puglia e Basilicata Marche e Abruzzo Calabria e Sicilia Lazio e Umbria 6 / 10 Quale vino abbini con il brodetto di pesce marchigiano? Pecorino Syrah Verdicchio Passerina 7 / 10 Un salto al Sud… qual è il vino rosso più famoso della Puglia? Nero D’avola Riesling Primitivo di Maduria Cabernet Sauvignon 8 / 10 A cosa serve roteare il vino nel bicchiere? per misurare la velocità del vino per sentire i profumi per ossigenarlo perché l’ho visto fare 9 / 10 Un salto al Nord… dove viene prodotto il Barolo? Trentino Piemonte Lombardia Veneto 10 / 10 Quale vino consiglieresti per uno splendido aperitivo in riviera del Conero? Amarone della Valpolicella Verdicchio di Matelica Rosso del Monte Franciacorta Il tuo punteggio è The average score is 57% LinkedIn Facebook Twitter 0% Restart quiz