Rosè
Rosato Classico

ZONA DI PRODUZIONE
Recanati (MC)
DENOMINAZIONE
I.G.T. Marche
UVE
50% Montepulciano
50% Sangiovese
TIPOLOGIA DEL TERRENO
medio impasto tendente all’argilloso
VINIFICAZIONE
pressatura soffice
MATURAZIONE
acciaio (3 mesi)
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
2 mesi
COLORE
rosato con riflessi viola
AROMA
profumi complessi di frutti di bosco
GUSTO
morbido e corposo
ABBINAMENTO
Primi piatti delicati, carni bianche, brodetto di pesce