Vino Bianco
Bianco Classico

ZONA DI PRODUZIONE
Recanati (MC)
DENOMINAZIONE
da tavola
UVE
Trebbiano e Malvasia
TIPOLOGIA DEL TERRENO
medio impasto tendente all’argilloso
VINIFICAZIONE
tradizionale, fermentazione a temperatura controllata
MATURAZIONE
Acciaio (3 mesi)
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
2 mesi
COLORE
giallo paglierino con riflessi dorati
AROMA
fiori gialli, frutta, mela verde
GUSTO
delicato, asciutto
ABBINAMENTO
ogni genere di pietanza a base di pesce, carni bianche